Formations pratiques, les workshops sont des ateliers courts et techniques sur des sujets précis et variés.
Accessibles gratuitement à tous les visiteurs, ils proposent des panels d'intervenants issus des établissements et des partenaires exposants du salon.
Ces ateliers se situent dans des espaces d'animation du salon pour allier théorie et pratique.
Le programme des workshops est en cours d'élaboration